大约需要2-3年的时间。
因为三文鱼是一种远洋洄游鱼类，需要在海洋中成长。
通常三文鱼的养殖从选育好种苗开始，然后进行孵化、育种、成长、捕捞等一系列的工序。
在养殖期间，需要控制水质、水温等多个因素，以确保三文鱼的生长和发育。
因此，养殖三文鱼需要较长的周期。
值得注意的是，养殖周期还与品种、养殖管理等因素相关，具体周期时间可能有所不同。
为1至3年不等。
通常，三文鱼从幼鱼到成鱼的生长过程需要约2年左右，但对于特定品种的三文鱼，生长速度可能会更快或更慢。
此外，饲养环境的水质、养殖密度、饲料等因素也会影响养殖周期。
值得注意的是，三文鱼养殖是一项耗时且技术要求较高的工作，需要有专业的人员进行管理。
同时，合理的养殖周期能够达到更好的收益效果。
因此，对于想要从事三文鱼养殖的人士，需要进行充分的调查和准备，同时注意把控好养殖周期以及相关管理措施，才能取得良好的经济效益。
1、场地选择
三文鱼的养殖环境要求很高，一定要选择淡水区域进行养殖，并且周围还不能有任何的污染源，这样可以减少疾病的产生。

2、鱼苗的投放
鱼苗投放规格一致，在养殖三文鱼的前期，一定要将三文鱼的个头大小，还有体重控制在同等的状态，如果三文鱼的体格过小的话，会遭到个头大的三文鱼欺负，如果三文鱼的个头太大的话，在养殖过程中就无法更好的控制它的生活。

3、场地大小
养殖区域太小，不适合三文鱼正常生长，大的养殖区域，可以提高三文鱼的生长速度，使它的产量增加。
4、食料的选择
三文鱼喜欢吃一些沙丁鱼、软体的蛤蜊等食物，但是人工饲养的三文鱼，并没有什么特定的食物投放，可以去市场上买一些专业养殖三文鱼的食料，进行参杂的喂食，并且喂食的量也要根据三文鱼的生长状况，还有平常进食的状况，进行合理的喂食。