1、迎宾
回门宴流程有迎宾,回门宴当天新人以及新人父母会提前到达酒店,然后在宴席开始前一小时进行迎宾。
2、举行仪式
回门宴流程有举行仪式,回门宴是要请司仪为新人进行仪式流程,加速亲朋好友之间的热场。
3、祝福新人
回门宴流程祝福新人,在司仪的带领下给予两位新人美好的祝福。
4、酒席开始
回门宴流程有举办酒席,仪式结束后回门宴宴席将会开始。
5、新人敬酒
回门宴流程有新人敬酒,宴席开始后新人需要为每一桌的客人进行敬酒,以感谢他们的到来。
6、恭送来宾
回门宴流程有恭送来宾,宴席举行结束后新人以及新人父母一起恭送到来的宾客。
山西回勺面的做法:
需要的材料:面(最好是削面)、猪肉片、绿豆芽、蒜苔、葱姜蒜末
1、将豆芽、蒜苔洗净,并将蒜苔切成小段
2、猪肉片先用酱油、盐、鸡精腌制
3、把面先煮熟,然后用凉水冲一下,防止面坨在一起
4、锅中放油,放入花椒面、葱姜蒜末炒香,再放入腌制好的肉片翻炒,然后放入豆芽和蒜苔、酱油继续翻炒
5、等豆芽和蒜苔基本熟了的时候倒入一煮好的面一同翻炒,加入盐、鸡精翻炒后就可以出锅了。
山西团子是一种传统的特色小吃,主要原料是面粉、豆沙、芝麻等食材,味道鲜美。制作步骤是先将面粉和水充分搅拌,揉成面团,再将豆沙填入面团中间,捏合成团状,最后在外面裹上一层芝麻,搓成球状,在水中煮熟即可。山西团子做法简单,口感独特,是经典美食之一。除豆沙外,也可使用其他馅料,如肉馅或莲蓉馅,制成不同口味的团子。