1.南白黄糕粑为遵义县南白镇特产,原料普通,制法独特,兼具糕、粑的特点,富有传统风味。其原料为上好的大米,糯米各一半,再加两米总和8%-10%黄豆。
2.遵义羊肉粉 遵义羊肉粉是贵州省遵义市的一道特色小吃,用鲜羊肉熬汤,浇米粉,放羊肉片、调料而食,至今已有300余年制作历史,羊肉烂而不柴,口感美味,也是贵州著名的传统面食小吃。
3.尚稽豆腐皮尚稽豆腐皮是一种汉族传统名吃。产于遵义县尚稽镇,已有100多年的历史,是豆制品家族中独具特殊风味的地方名食。尚稽豆腐皮外呈棕褐色,质地绵韧,虽臭犹香,风味别具。
4.遵义豆花面 遵义豆花面是贵州省遵义市的一道特色小吃,其特点是柔软滑爽,辣香味浓,风味独特
每到周末,南白公园总是比平日热闹。多是爷爷奶奶带着孙儿来玩耍,确实是遛娃的好去处,走进公园,你能看到一幅幅其乐融融的画面。
有拿着棉花糖一蹦一跳地从步道走过的小女孩,不远处还有一个一边推着车一边吆喝着“卖黄糕粑啦”的小妹妹,实在是可爱。
位于城区中心的南白公园,树木茂盛,曲径通幽,已经成为附近居民的后花园,不需要走太远就能与大自然亲密接触。
公园虽不大,但足够满足人们遛弯歇脚,公园内设有许多凉亭和长椅,绿植繁多,散步和赏景,两个都不耽误。