一般来讲，蛋的孵化期为30天。胚胎在体外的发育过程主要受孵化条件的影响，这些孵化条件主要指温度、湿度、通风、翻蛋和晾蛋等。
1、光蛋【guāng dàn】形容两袖清风，一无所有的人。
2、种蛋【zhǒng dàn】可用于孵育繁衍幼禽的各种禽蛋。
3、零蛋【líng dàn】表示“无”。
4、抱蛋【bào dàn】孵卵。
5、糟蛋【zāo dàn】一种用酒糟、盐和醋等腌制的蛋品。
6、捣蛋【dǎo dàn】借端生事,制造麻烦,无理取闹。
卵必须是受精卵，孵化温度应控制在37摄氏度左右，湿度保持在50%到60%之间，同时确保空气流通，定期翻转鸡蛋以促进胚胎正常发育。